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さつま芋ご飯 

 さつま芋ご飯 
// オーガニック料理 //
体に良い無添加、無農薬の素材を使った
健康志向の家庭で作れる
オーガニック料理をご紹介致します。



さつま芋ご飯



さつま芋ご飯
■材料
さつまいも(中2本)
お米(3合)


黒ゴマ

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■作り方
1. 米はよくとぎ、30分ほど水につけておく。
2. さつま芋は皮をむいて適当な大きさに切り水にさらす。
3. 炊飯器にご飯と水をちょっと多めに入れて、さつま芋と酒大さじ1、塩小さじ1を加えて普通に炊く。
4. お茶碗によそってから黒ゴマをふりかける。
ポイント
※さつま芋を水につけたら何度か水を取り替えて炊飯器にいれると、キレイな黄色になります。


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