バジルドレッシングのサラダ

　バジルドレッシングのサラダ　
//　オーガニック料理　//
体に良い無添加、無農薬の素材を使った
健康志向の家庭で作れる
オーガニック料理をご紹介致します。

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バジルドレッシングのサラダ
■材料
かぶ
サニーレタス
にんじん
玉ねぎ（少々）
酢

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■作り方
１． サニーレタスはちぎってから水にさらす。
２． カブは薄切り、人参はせん切りにし塩をふってしんなりさせる。
３． 玉ねぎ６分の１個はみじん切りにして水にさらしてからバジル大さじ２、酢大さじ２、オリーブオイル大さじ３で合わせ、塩、こしょうで味を調え、ドレッシングを作る。
４． （３）を水気をきった野菜にかける。
ポイント
※お好みでドレッシングの中ににんにくをすりおろして入れてもおいしいです

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